Bamboe Whisk

De bamboe Matcha houder, ook wel chasen genoemd, wordt traditioneel met de hand gemaakt uit één stuk bamboe. Het doel van de houder is om de Matcha tot een uniforme consistentie te mengen, aangezien het poeder de neiging heeft te klonteren wanneer het in contact komt met water.

Zonder een traditionele houder te gebruiken bij je bereiding, mis je waarschijnlijk de delicate nuances die alleen perfect gemixte matcha, met precies de juiste hoeveelheid schuim erop, kan bieden.